Chaque année, depuis 1985, l'invitation au stage est lancée dans un pays nouveau. Une grande maison accueille pendant une semaine quarante stagiaires et leurs animateurs

lls sont aussitôt répartis en groupes d'une dizaine de participants. C'est la principale instance d'écriture. Chaque groupe choisit de manière autonome son mode d'immersion dans le pays et ses entrées en écriture. Chaque jour un appui, une approche, une entrée, une proposition puis chacun pour soi prend le temps d'écrire. Plus tard, on se rassemble pour lire et écouter les textes des uns et des autres et se tisse ainsi un premier échange auteur- lecteur (la démarche d’Ecrire en Pays).

Au fil des jours s'élabore pour chacun un parcours qui allie son rapport singulier à l'écriture, sa confrontation au pays et sa relation au groupe. Plus tard des animations spécialisées sont proposées aux stagiaires qui choisissent, dès lors, eux mêmes leur itinéraire. C'est l'occasion pour les stagiaires de travailler avec de nouveaux partenaires et pour les textes de trouver de nouveaux éclairages :

• Chantier de textes: réouvrir son texte, lui faire rencontrer des lecteurs extérieurs, entrer dans son épaisseur, lui permettre de bouger.
• Formes et couleurs: se servir de la puissance symbolique des couleurs et des formes pour lire autrement l'unicité de son texte.
• Dire : dire son propre texte, aller chercher Sa matière, sa chair, lui donner sa portée.
• Donner à voir : trouver une mise en forme, une mise en valeur plastique du texte avec le recours de différents matériaux.
• Lectures, rencontres, veillées...

A la fin du stage, au cours d'une fête qui rassemble tous les stagiaires, chacun présente aux autres un de ses textes. Les quarante textes sont plus tard rassemblés en un recueil.